Bis by Biscaye Marselan Grillo The wine undergoes careful malolactic

The wine undergoes careful malolactic fermentation and is then aged partly in French oak barrels and partly in stainless steel vats

De Armand de Brignac Demi Sec is een echte schat voor kenners

Martini Cabernet Sauvignon

revered for its depth

Fermentation takes place at controlled temperatures between 14°C and 16°C in stainless steel tanks

Bis by Biscaye Marselan Grillo The wine undergoes careful malolacticDe rode wijn van Bis by Biscaye is gemaakt van de Marselan druif. De Marselan is een recente kruising tussen de Cabernet Sauvignon en de Grenache en wordt momenteel veel aangeplant in het zuiden van Frankrijk. De druif houd van een warm klimaat en geeft volle en krachtige trossen met invloeden van beide gekruiste druifsoorten. Het mooie familie wijnhuis Biscaye is inmiddels onderleiding van de vijfde generatie, zijn naam is Emmanuel Biscaye. Emmanuel